1周岁宝宝馄饨馅做法
为1周岁的宝宝制作馄饨馅,应选择高营养且易消化的食材。以下是一些适合宝宝的馄饨馅做法:
香菇青菜馅
将香菇和青菜剁碎,加入适量的香油,搅拌均匀。
馄饨皮擀得薄一些,包的时候不要太大,煮的时候要煮得时间长一些,使馄饨烂一些。
蔬菜猪肉馅
芹菜、香菇、鸡蛋、豆腐白菜洗净切碎。
猪里脊肉用生姜水泡15分钟去腥,剁成肉泥,加入少量食用盐。
搅拌后放入冰箱冷冻,冻硬后密封保存。
高丽菜猪肉馅
高丽菜用搅碎机打碎,加少许盐去菁,待五分钟后挤出水分。
葱切葱花,猪绞肉加入调味料和姜末去腥,拌入高丽菜和葱花。
馄饨皮切成四等份,包成三角形,两端捏在一起。
胡萝卜虾仁馅
西兰花和胡萝卜焯水后放入料理机打碎。