煎鱼空气炸锅做法

材料准备

鱼一条

姜片、葱丝适量

蒸鱼酱油或其他调味料

油少许（如果需要）

处理鱼

清洗鱼，去除内脏和鳞片，在鱼身两面划几刀，帮助入味。

在鱼身上抹上一层薄油，然后切成适当大小的鱼段。

腌制鱼 （可选）：

在鱼块上撒上适量的盐、胡椒粉和其他调味料（如孜然粉、十三香等），腌制15-30分钟。

空气炸锅设置

预热空气炸锅至200度，预热时间约5分钟。

在炸篮中放入鱼段，再放上姜片。

设置烹调时间为10-15分钟，中途翻面一次。

烹饪过程

将炸篮放入空气炸锅中，开始烹饪。