响萝卜丝的做法

响萝卜丝的做法如下：

原料

主料：白萝卜450克。

辅料：油适量、香醋1汤匙、酱油1汤匙、白糖1小匙。

制作步骤

准备材料

白萝卜去皮后洗净，刨成细丝。

加入1小匙盐，用筷子拌匀，腌渍15分钟后，倒入多余的水分。

炒制

锅中倒入适量油烧热。

倒入萝卜丝翻炒几分钟。

加入1汤匙香醋、1汤匙酱油，用筷子搅拌均匀。

再加入1小匙白糖，炒匀即可出锅。

提示和建议

萝卜丝要切得均匀一些，这样炒出来的口感更好。