番茄玉米猪肝汤的做法

番茄玉米猪肝汤的做法如下:

食材准备

猪肝200克

番茄2个

玉米一个

姜1小块

料酒、生粉、盐、白醋、香油各适量

处理猪肝

猪肝切片,用料酒、生粉腌制15分钟,去血水。

处理番茄和玉米

番茄切小块备用。

玉米切段备用。

煮汤

锅内热油,倒入姜丝和玉米段,翻炒至玉米变色。

加入番茄块,继续翻炒。

倒入开水,加入浓汤粉。

水开后,倒入猪肝片。

加入盐、美极鲜味汁等调料,大火煮开后转中小火煮10分钟即可出锅。