西湖十景有哪些好吃

西湖十景中，不仅风景如画，而且美食众多。以下是一些建议尝试的当地美食：

龙井虾仁：

将新鲜的虾仁与龙井茶叶一起炒制，虾仁鲜嫩，茶香四溢，是杭州的传统名菜。

酱鸭：

经过腌制和酱制的鸭子，味道芳香油润，鲜中带咸，十分美味。

叫化鸡：

以独特的制作工艺闻名，鸡肉外酥里嫩，入口即化。

桂花糖藕：

将藕和桂花糖一起煮，味道香甜，是杭州的传统甜品。

虾爆鳝面：

选用鲜活的黄鳝和河虾，搭配面条，鳝鱼香味浓郁，面条Q弹。

知味小笼：

包括鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼等，皮薄馅多，汁多香鲜。

吴山酥油饼：

起酥层层叠叠，色泽金黄，脆而不碎，油而不腻，又香又甜。

西湖醋鱼：

鱼肉鲜嫩，酸甜的汁水使得口感更加鲜美。

东坡肉：

肥瘦相间的肉片，口感鲜香，回味无穷。

嫩记莘浦牛肉饭：

嫩而不柴的牛肉，配以味浓汁水与米饭，让人回味无穷。