美食做法咸

葱油饼

材料：面粉、鸡蛋、盐、葱花、油。

步骤

1. 取面粉加盐，加葱花和鸡蛋调成糊状。

2. 平底锅烧热，舀出面糊摊开，均匀煎至两面焦黄即可。

西红柿西葫芦咸食

材料：西红柿、西葫芦、大葱、面粉、鸡蛋、盐、糖（可选）。

步骤

1. 西红柿、西葫芦、大葱洗净，西红柿皮烫掉，西葫芦擦丝，西红柿剁碎，大葱剁成葱花。

2. 面粉加水搅拌，放入鸡蛋和调料，西红柿碗加糖和盐，西葫芦碗加盐和葱花。

3. 电饼档预热，少许油，倒入面糊，晃匀，合盖煎至熟即可。

五香面饼

材料：面粉、鸡蛋、五香粉、盐、油。

步骤