奶香麻辣烫的做法
奶香麻辣烫的做法如下：
食材准备
丸子、青菜、牛奶、火锅底料、葱姜蒜、生抽、醋、蚝油、芝麻酱等。
调酱汁
两勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、一勺芝麻酱拌均匀备用。
炒制底料
锅内起热油爆香葱姜蒜，放入火锅底料炒出红油，加入一大碗清水和一盒牛奶煮沸后再煮5分钟左右，捞出料渣。
煮食材
先放入丸子肉类煮熟，放入蔬菜和泡面，倒入酱汁煮2分钟左右即可。
其他配料
可以根据个人口味加入一些辅助食材，如西红柿、黄瓜片、玉米段等，以增加口感和营养。
调味
出锅前可以加入一些香菜、芝麻等调味品，增加风味。
总结：
奶香麻辣烫的关键在于牛奶与火锅底料的搭配，通过调整酱汁和煮制时间，可以使麻辣烫既有麻辣味又有奶香味。根据个人口味，可以自由搭配各种食材，使这道美食更加丰富多样。