煮香饭做法

普通香饭

用料：红萝卜、西红柿、菜心、蒜叶、肉丸、蒜头、白饭、蚝油、胡椒粉、花生油、盐。

做法

1. 将红萝卜、西红柿、菜心、蒜叶洗净并切好。

2. 肉丸切片，蒜头拍碎。

3. 将这些食材放入电饭煲中，加水煮十分钟。

4. 加入蒜叶、白饭，搅拌均匀后继续煮两分钟。

5. 最后加入胡椒粉和适量调料，搅拌均匀即可。

复杂香饭

用料：板栗、莲子、香菇、花生米、小土豆、红豆、白豆、九层塔香叶、瘦肉。

做法

1. 板栗剥壳，莲子浸泡去苦芯，小土豆刨皮，豆类浸泡。

2. 瘦肉处理后切成小条，小土豆切成小粒，板栗切成两三块。

3. 煎炒瘦肉和豆类，过油后备用。