馇链的做法

馇链（或称为馇条）是一种传统的中式面食，其做法多样，可以根据个人口味选择不同的配料和调味品。以下是几种常见的馇链做法：

1. 基本做法

食材：

馇条300克

胡萝卜半根

火腿肠一根

菠菜两颗

醋两勺

老抽一勺

白糖一勺

盐适量

鸡精适量

蒜一粒

葱适量

油适量

步骤：

1. 馇条提前泡软，用开水煮八分钟，然后过凉水，控干水分。

2. 火腿肠切片，菠菜洗干净切段，蒜切片，干辣椒丝适量，葱花适量。

3. 葱蒜和干辣椒丝爆锅，放入菠菜翻炒，再放入馇条。

4. 加入老抽上色，再放入其他调味品，放入火腿肠翻炒，加入适量的水。

5. 入味后翻盘即可。

2. 洣线（馇条）的基本做法

食材：

干洣线适量

鸡蛋两个

青菜适量

西红柿一个

油适量

葱花适量