盐炒炸做法
盐炒炸做法如下:
盐炒花生米
材料准备:
生花生米:半斤(250克)
食盐:一袋(400克)
炒制方法:
1. 锅中倒入食盐一袋(400克),开小火微炒去除食盐中的水分。
2. 倒入花生米半斤(250克),中小火开始炒制,中间勤翻动使花生米受热均匀。
3. 炒至花生米有爆裂声音出现后,继续翻炒至花生米微干发黄。
4. 用密漏把食盐和花生米分离出来,摊开凉凉后装入袋子或容器中密封保存。
盐炒花生米(加香料)
材料准备:
生花生米:半斤(250克)
食盐:适量
香叶:1片
桂皮:1小段
八角:1颗
花椒:1小把
干红辣椒:几个
胡椒粉:适量
炒制方法: