鸡腿肉浓汤宝做法
方法一
准备食材
小鸡腿2个(或根据喜好增减)
海鲜菇、黑木耳、西芹、茶树菇、蟹味菇(适量)
生粉2调羹
处理鸡腿
鸡腿冷水下锅,加入姜片,煮至完全熟透后捞出,撕成小末,皮不要。
准备蔬菜
西芹切丁,海鲜菇、黑木耳、茶树菇、蟹味菇洗净备用。
煮汤
换一锅新水,倒入撕开的浓汤宝,加入西芹丁、海鲜菇、茶树菇、蟹味菇,大火烧开后转小火。
加入撕开的鸡腿肉,缓3-5分钟再加入木耳,继续煮20分钟。
最后加入生粉水,搅拌后煮沸即可。
方法二
准备食材
鸡腿1个
红枣2颗
葱段、姜片各适量
胡萝卜半根