奶粉的做法大全家常
奶粉可以通过多种方式制作成各种美食。以下是一些家常的奶粉做法大全:
双皮奶
材料:奶粉5-10勺,鸡蛋1个,水300g,糖15g。
做法:
1. 先用热水冲奶粉,再开火加热,放凉。
2. 鸡蛋加糖,起皮后把奶粉水倒进鸡蛋,留下一点以防皮粘在碗底。
3. 奶粉水和鸡蛋拌匀后倒回碗里,要延边倒,不然奶皮会没有。
4. 放在锅里蒸10分钟即可。
牛轧糖
材料:棉花糖100g,奶粉80g,花生70g。
做法:
1. 在棉花糖上面喷点水,扔进微波炉叮40秒。
2. 棉花糖拿出来的时候迅速加入花生和奶粉,再使劲搅拌均匀。
3. 切块、冷却即可。