面筋糊涂的做法

面筋糊涂的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

做法一:经典面筋糊涂

准备材料

大米、小米、麦米各适量

花生米适量

面粉适量

盐适量

制作步骤

将大米、小米或麦米淘洗干净后放入水中。

准备花生米,用刀拍碎或用石臼剁碎。

将面疙瘩搅散成很稀的面糊糊。

米小火煮十五分钟后,将面浆加入锅中,加少许盐,大火煮开即可。

做法二:加入木耳和葱的面筋糊涂

准备材料

面粉适量

木耳适量

葱适量

花生适量

胡椒粉适量

盐适量

醋适量

香油适量

制作步骤