自制榴莲馅料做法

自制榴莲馅料的做法如下：

材料

榴莲肉：500克

黄油：40克

白糖：100克

糕粉（或淀粉）：20-30克

步骤

1. 将榴莲去核后，用叉子压成泥状。

2. 在锅中融化黄油，加入榴莲泥，搅拌均匀。

3. 根据个人口味加入白糖，继续搅拌，直至馅料变得比较稠。

4. 最后加入糕粉或淀粉，继续搅拌至成团。

5. 降温后放入冰箱冷藏，直至馅料变硬。

小贴士

榴莲的营养价值高，但不可多食。

可以根据个人口味调整糖分和奶制品的比例。

馅料变硬后可用于制作各种点心，如糯米糍等