龙虾苗做法
小龙虾苗的养殖做法包括以下步骤：
稻田收割完水稻上水后移栽水草
选择伊乐藻等耐低温的水草进行移栽，按行距8—10米，株距3到4米进行，避免密度过大导致水草封塘。
培肥虾塘水体
通过肥水增加育苗塘中虾苗喜食的天然饵料数量，如小型藻类和浮游动物，同时抑制青苔滋生。
投喂豆浆
小龙虾幼苗个体小，不能摄食大颗粒饲料，因此每周沿环沟四周泼洒一次豆浆，每亩稻虾田约1.5斤浸泡后的黄豆所研磨的豆浆。
降低应激反应和脱水程度
虾苗下塘前在5%的盐水中浸泡十分钟，长途运输的虾苗则需浸泡三次左右，以降低应激反应和脱水程度，提高成活率。
水质管理
使用“聚水源”氨基酸肥水，补充复合维生素和微量元素，营造水体营养平衡。同时补充益生菌EM菌、乳酸菌和芽孢杆菌，打造水体菌相平衡。
培养有益藻类和浮游生物
根据水体颜色在环沟内培养有益藻类，如秋季以多培养硅藻为主，打造茶褐色水质。在甩苗高峰期前培养适量的浮游生物，提供天然动物性饵料。