煮莓的做法

经典煮草莓

用料：草莓、白砂糖、开水。

做法：

草莓洗净后去蒂，放入小锅中。

加入适量的白砂糖和开水，小火慢慢煮至浓稠。

煮的过程中要搅拌，防止果胶黏在锅边。

简易煮草莓

用料：草莓、白砂糖、开水。

做法：

草莓用盐水泡五分钟，洗净去蒂。

放入小锅中，加入白砂糖和开水，小火熬煮至草莓软烂。

熬煮过程中撇去浮沫，煮好后放入冰箱冷藏，夏天拿出来食用口感更佳。

冰糖煮草莓

用料：草莓、冰糖、纯净水。