调料馍的做法

调料馍一

配料：

白面饼适量

西红柿一个

黄花菜适量

海米适量

青菜两颗

辣椒面适量

陈醋两勺

葱三根

肉类适量

步骤：

1. 提前泡发海米。

2. 热锅凉油，油温七成时下肉末翻炒，加入辣椒面一起炒。

3. 加入切好的西红柿块，炒至软烂。

4. 放入海米和黄花菜，加适量水焖煮。

5. 焖煮一分钟后放入馍块，让馍块与汤汁充分融合。

6. 加入烫熟的四季豆、陈醋、鸡精、盐调味，出锅。

调料馍二

原料配方：

瘦肉1/2斤

指天椒碎/豆瓣酱各1汤匙

糖2汤匙

馒头（现成的）6个

酱油3汤匙

盐1茶匙

姜汁酒1汤匙

油适量

制作方法：