死人贡馍做法

死人贡馍的做法如下：

发好的面团一块，充分排气、揉匀，揉至光滑无气泡。

红枣提前浸泡，洗净。

分成五个小剂子，一个要比一个大。

除最小的剂子以外，其他四个擀成圆饼状。

第一层的圆饼周围用裱花嘴刻出花纹，挨个排上红枣。

中间用剩馒头片填起来。

第二层用新梳子压出花纹，放在第一层上，排上红枣，中间放剩馒头片。

第三层用刀沿圆饼周围切数刀，捏出花瓣状。

食材：面粉400克、南瓜100克、酵母（干）4克、白糖70克、水适量。

做法：

提前把南瓜肉蒸熟，放凉，面粉、白糖和南瓜肉混合，加少许水，揉成光滑的面团，包上保鲜膜放在温暖处发酵。