地瓜苗做法

地瓜苗可以通过以下几种方法进行烹饪：

清炒地瓜苗

用料：红薯苗、油、大蒜、盐、鸡精。

做法：

红薯苗洗净，控水备用。

蒜拍碎后放入热油锅中爆香。

加入红薯苗快速翻炒至软透。

加入盐、鸡精调味，炒匀后出锅。

蒜蓉红薯苗

用料：嫩红薯苗茎、大蒜、盐、生抽、火麻油。

做法：

红薯叶摘好，洗干净。

蒜米爆香后，倒入洗净的红薯叶翻炒至软熟。

加入盐、生抽调味，出锅前淋上火麻油。

蚝油红薯苗