洋葱减脂做法低卡

洋葱是一种低热量且营养丰富的食物,适合减肥期间食用。以下是一些低卡洋葱减脂的做法:

洋葱蒸蛋

食材:新鲜紫皮洋葱1个,土鸡蛋3-4个,盐适量,温水1.5倍。

做法

洋葱去皮、洗净,切半并分成四瓣摆成荷花形状。

打3个鸡蛋到碗中,加一小勺盐和一倍半的温水(约40度),搅拌均匀后撇去表面气泡。

将蛋液倒入摆好洋葱的碗中,放入蒸锅,开水后蒸10分钟,关火焖3分钟。

最后撒上葱花,淋上热油和生抽即可。

凉拌洋葱

食材:蒸熟的洋葱,黄瓜片,青椒块,鸡蛋片,生抽,香醋,白糖,辣酱。

做法

将洋葱蒸熟晾凉,切成小块。

配上黄瓜片、青椒块、鸡蛋片,调入生抽、香醋、白糖、辣酱,拌匀即可。

洋葱炒鸡蛋

食材:洋葱,鸡蛋,盐,胡椒粉,香油。

做法