烧烤盘美食做法

烧烤盘美食的做法有很多种，可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和调料。以下提供几种常见的烧烤盘美食做法：

锡纸烧烤

用料：锡纸、食用油、洋葱、菜、调料（如孜然粒、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、老干妈）等。

做法

1. 锡纸上抹油，垫一层洋葱，摆上菜，刷油。

2. 上下火200度烤20分钟，拿出后抹调料汁，再烤10分钟，撒上白芝麻。

烧烤拼盘

用料：羊肉、豆角、鱼豆腐、土豆、香菇、火腿肠、各种香料（如孜然粉、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉）等。

做法

1. 羊肉提前腌制，豆角焯水，蔬菜切好。

2. 烤盘铺锡纸，摆放食材，刷上调料。

3. 预热烤箱200度，烤190度，烤半小时，中间可加料，最后五分钟撒芝麻和孜然粉。

蒜蓉酱制作

用料：蒜子、盐、耗油。

做法