三明治做法摆摊火腿

1. 经典火腿三明治

所需食材

法棍面包片: 2片

片状火腿: 2片

格鲁耶尔芝士(或马苏里拉芝士): 适量

黄油: 适量

芥末酱: 少许

鸡蛋: 1个(可选)

黑胡椒: 少许

制作步骤

1. 将面包片涂上一层薄薄的黄油,放入早餐机烤至金黄酥脆。

2. 在面包片一面抹上少许芥末酱。

3. 放上片状火腿,均匀铺平,再撒上一层厚厚的格鲁耶尔芝士。

4. 将三明治放回早餐机,继续加热,直到芝士完全融化,表面呈金黄色泽。

5. 如果想要更丰富的口感,可以在三明治上打一个鸡蛋,做成“Croque Madame”。

6. 最后,取出三明治,对半切开后装盘。

2. 火腿鸡蛋三明治