泡椒拌粉丝做法

泡椒拌粉丝的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

1. 炒出来的泡椒粉丝

材料:粉丝提前泡软剪短,姜蒜、泡椒碎、黄灯笼辣椒酱。

做法

爆香姜蒜、泡椒碎、黄灯笼辣椒酱,加水。

加入糖、盐、白醋、鸡精,盛出。

泡椒尖椒置顶泼油。

2. 蒸出来的泡椒粉丝

材料:粉丝提前泡软剪短,泡椒碎、小米椒、糖、盐、酱油、鸡精、凉水。

做法

粉丝拌入泡椒小米椒蒸10分钟。

入调汁蒸1分钟。

入葱蒜,热油泼葱蒜。

3. 凉拌泡椒粉丝

材料:粉丝、泡椒碎、盐、味精。

做法

水加些泡椒碎,把粉丝煮熟。