咖啡摩卡星冰乐做法

摩卡星冰乐是一种经典的饮品,以其浓郁的巧克力味和咖啡香而受到许多人的喜爱。以下是几种摩卡星冰乐的做法:

1. 经典摩卡星冰乐

材料

冰块适量

巧克力碎块40g

咖啡粉20g

牛奶200ml

淡奶油100g

做法

1. 将冰块、牛奶、冻干咖啡粉、可可碎片放入搅拌机中搅打至顺滑无颗粒。

2. 倒入好看的杯子中,挤上奶油,Z字形淋上巧克力酱。

2. 焦糖咖啡星冰乐

材料

冰块适量

焦糖酱40g

咖啡液20g

牛奶200ml

淡奶油100g

做法

1. 将冰块、牛奶、冻干咖啡粉、焦糖酱放入搅拌机中搅打至顺滑无颗粒。

2. 倒入好看的杯子中,挤上奶油,画圈淋上焦糖酱。

3. 抹茶可可碎片星冰乐

材料

冰块适量

巧克力碎块40g

抹茶冰淇淋130g

牛奶100ml

淡奶油100g

做法

1. 将冰块、牛奶、巧克力、抹茶冰淇淋、牛奶放入搅拌机中搅打至顺滑无颗粒。

2. 倒入好看的杯子中,挤上奶油,Z字形淋上巧克力酱。

4. 抹茶星冰乐

材料

冰块适量

抹茶冰淇淋180g

牛奶200ml

淡奶油100g

做法

1. 将冰块、牛奶、抹茶冰淇淋放入搅拌机中搅打至顺滑无颗粒。

2. 倒入好看的杯子中,挤上奶油。

5. 自制摩卡星冰乐

材料

特浓咖啡125g(咖啡粉+热水)

牛奶200ml

冰块适量

白糖20g

巧克力酱适量

做法

1. 咖啡提前加热水泡好,加入牛奶搅拌均匀。

2. 在搅拌机里加入冰块和白糖,倒入咖啡液,加入巧克力酱,不用搅拌。

3. 打成完成,淋上巧克力酱。

6. 健康版摩卡星冰乐

材料

咖啡半杯

牛奶1/4杯

冰块4-5块

炼乳20克

淡奶油60克

细砂糖6克

巧克力酱适量

做法

1. 萃取咖啡半杯,准备好材料。

2. 淡奶油加糖打发,装入裱花袋。

3. 咖啡中加入炼乳倒入冷藏牛奶,放入冰块。

4. 上面挤上打发的淡奶油,上面挤上巧克力酱,可以撒适量果干或黄油脆片。

这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的配方和材料来制作摩卡星冰乐。