包菜糕做法

包菜糕的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

1. 包菜年糕

材料：

包菜

年糕

油

盐

酱油

香菇

虾皮

做法：

1. 准备好包菜和年糕。

2. 锅里加油烧热，放入包菜炒至5成熟，加入盐和酱油。

3. 加入年糕一起炒，炒至年糕变软熟透，最后加味精和葱段，起锅。

4. 可以根据口味加入香菇和虾皮。

2. 卷心菜糕

材料：

年糕

卷心菜

胡萝卜

洋葱

食盐

甜辣酱

辣椒粉

做法：

1. 将卷心菜、胡萝卜、洋葱洗净，切成粗丝。

2. 年糕入沸水煮5分钟至软。

3. 炒锅烧热，倒少许油，放入洋葱、胡萝卜丝略炒，再放入卷心菜煸炒片刻。

4. 放入煮软的年糕，加些清水，烧开后放入韩式甜辣酱，口味重的话再放入少许辣椒粉和盐。