雪鱼的做法大全宝宝吃
雪鱼(或鳕鱼)是一种适合宝宝食用的低脂肪、高蛋白的鱼类,其肉质细腻,刺少,非常适合作为宝宝的辅食。以下是几种适合宝宝吃的雪鱼(鳕鱼)的做法:
雪鱼泥
将雪鱼去骨去刺,切成小块。
将鱼块放入开水中煮至熟透。
加入适量的淀粉,搅拌成泥状,晾凉后即可给宝宝食用。
清蒸鳕鱼
将鳕鱼清洗干净,放入盘中,加少许葱丝和姜片。
将盘子放入蒸锅中蒸10-15分钟,取出后加适量的生抽和葱花,捣碎即可。
番茄鳕鱼汤
将鳕鱼清洗干净,切成小块。
西红柿洗净切块,放入开水中烫一下,剥去表皮。
将鳕鱼和西红柿一起放入锅中煮,加适量的水,煮开后加入适量的盐调味即可。
鳕鱼饼
将鳕鱼去骨去刺,切成小块。
将鳕鱼块和白面包碎、鸡蛋、少许盐混合搅拌成糊状。
用少量油将混合物煎成小饼状,两面煎至金黄色即可。