鱼籽包子的做法
鱼籽包子的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
空气炸锅做法
不用化冻,直接放空气炸锅200度8分钟即可,出锅撒点孜然粉和辣椒面,大人小孩都爱吃。
传统煎炒做法
鱼籽洗干净,控掉水分。
土鸡蛋打散准备好。
木耳切小块。
热锅凉油,下葱姜炒一下。
先放鱼籽翻炒一分钟,再把木耳倒进去,此时放盐。
翻炒均匀,把鸡蛋倒上面盖住。
关小火,慢慢看着不要糊了。
这样煎一分钟,撒上葱。
翻炒一会,出锅装盘。
复杂馅料做法
鸡蛋煮熟,剥壳对半切开。
准备鱼籽和鱼籽调味酱。
把蛋黄挖出,蛋白留用。