粉条做法不辣

不辣肉末粉条

材料：粉条、猪肉、老干妈、油盐、葱、姜、大蒜、酱油、料酒。

做法：

1. 粉条提前用开水烫软，再用温水泡发1-2小时至无硬心。

2. 猪肉切成末，葱切葱花，姜切末，大蒜切片。

3. 锅加油烧热，下入葱花、姜末、蒜片爆香，再下入肉末煸炒至变色。

4. 加入老干妈翻炒均匀，再下入料酒和酱油，将肉末翻炒上色。

5. 加入泡发好的粉条，加入盐和水烧开，烧制入味。

6. 待粉条变软，剩少许汤汁时，加入葱花，翻炒均匀，关火，盛出装盘。

不辣粉条炖白菜

材料：五花肉、红薯粉条、白菜、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、清水。

做法：

1. 五花肉切成薄片，粉条提前用温水泡软。

2. 白菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。