火锅料炒方便面做法

火锅料炒方便面的做法如下：

食材准备

火锅底料

蒜末

干辣椒

豆瓣酱

方便面饼

肉类（如火腿、鸡肉等）

蔬菜（如青菜、小油菜等）

鸡蛋

调料（如生抽、蚝油、盐、鸡精等）

做法步骤

前期准备

荤素菜焯水捞出备用。

方便面饼烫软，捞出过凉水备用。

鸡蛋煮熟备用。

蔬菜洗净切好备用。

炒制过程

锅中加入少许油，下入蒜末、干辣椒、火锅底料、少许豆瓣酱，小火炒出红油。

倒入备好的食材（肉类、蔬菜等），加入两勺生抽、一勺蚝油，翻炒均匀。

加入方便面，继续翻炒均匀。