东莞麻涌好吃

东莞麻涌的美食丰富多样，以下是一些值得推荐的特色美食：

材料：生香蕉、姜片、紫菜、红糖或冰糖。

做法：将生香蕉去皮切片，用水浸泡后擦去蕉胶，然后与姜片一起煲煮，最后加入紫菜和糖即可。

功效：可以预防红眼病、清热解暑、降火明目。

材料：粘米粉、芋头、虾米、榄角、腊肉、红糖、盐、五香粉、耗油。

做法：将粘米粉用水浸泡后调成浆，爆香芋头、虾米、榄角、腊肉，加入烧酒姜汁拌匀，最后用铜盘装好，大火炊10分钟，文火炊10分钟，撒上葱粒、香菜、花生末即可。

特点：味道咸甜香口，适合男女老少。

材料：土鲮鱼、虾肉、鱼肉、猪肉、冬菇、鲜蛋、腊鸭尾。

做法：选用上乘的土鲮鱼制作薄皮，馅料包括鲜嫩虾肉、鱼肉、猪肉、冬菇、鲜蛋和腊鸭尾，包成金鱼状体。