小海板栗做法
小海板栗的做法如下:
清洗海栗子:
首先需要将海栗子彻底清洗干净,这可能需要一些耐心和时间,因为海栗子的壳比较坚硬且脏污。
处理蒜蓉和辣椒:
将大蒜剁碎成蒜蓉,青辣椒切碎,然后与蒜蓉混合。热锅加橄榄油,将蒜蓉和辣椒炒出香味,再加入适量的酱油搅拌均匀,制成调味汁。
蒸制海栗子:
将调味汁用汤匙一个一个加入海栗子里,然后放入蒸锅中蒸十五分钟,直到海栗子熟透即可食用。
建议:
在清洗海栗子时可以尝试用刷子来刷洗,这样更干净彻底。
蒸制时间可以根据个人口感调整,如果喜欢更软糯的口感,可以适当延长蒸制时间。