排骨烤箱做法蜂蜜

排骨切段，加黑胡椒碎、鸡粉、味精、盐、美极鲜拌匀。

洋葱切丝，拌匀腌制半天或过夜。

腌制好的排骨放入铺了锡纸的烤盘，刷上剩余的腌料和蜂蜜拌匀，盖锡纸。

烤箱预热200度，中层，烤15分钟后取出，倒掉水分，刷一层蜂蜜水，继续烤5分钟，再刷橄榄油，继续烤5分钟即可。

排骨中加入除辣椒粉、白芝麻、孜然粉外的调料，搅拌均匀，盖保鲜膜冷藏腌制四小时。

排骨放入烤箱200度烤40分钟，中途取出反面，刷油蜂蜜，撒辣椒粉、孜然粉和白芝麻，继续烤至色泽诱人。

排骨洗净，加入葱姜、排骨酱、生抽、料酒、盐，按摩后腌制1夜。

取出排骨，锡纸包好，放入烤箱200度烤30分钟，取出刷蜂蜜，再放入烤箱烤8分钟至酥脆。

排骨提前清洗干净，沥干水分，用姜蓉、蒜蓉、生抽、料酒、盐、胡椒粉、食用油腌制15-30分钟。