老桔药柠檬茶做法
1. 陈皮柠檬茶
材料:
暴香茉莉绿茶底 300毫升
陈皮粉 5克
冰块 适量
香水柠檬片 8片
果糖 45毫升
步骤:
1. 将300毫升的暴香茉莉绿茶底和5克陈皮粉加入冰沙桶中,用雪克档打至自动停止。
2. 在雪克杯中加入少量冰块、8片香水柠檬,用柠檬锤将其暴打出香气和柠檬汁,再加入45毫升果糖。
3. 倒入雪克后的茶汤,再加入冰块到700毫升的刻度线,然后雪克均匀。
4. 雪克好后倒入出品杯中至满杯,再加入5克陈皮,这款饮品就做好了。
2. 金桔柠檬茶
材料:
新鲜金桔 500克
柠檬 半个
老冰糖 200克
2005年岁月老白茶 5克
步骤:
1. 金桔与柠檬用盐水搓洗干净,金桔焯水后直接过冷水,切块加老冰糖入锅,不加水,中小火熬煮冒泡。