鸡全席做法

鸡全席的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

1. 简易版煮鸡

简介

这是一道简单的煮鸡做法,适合快速制作。

所需材料

整鸡

黑胡椒

蛋清液

花椒粉

所需工具

搅拌器

勺子

步骤

1. 将整鸡去掉头和鸡脚,放入沸水中稍微煮一会。

2. 取出鸡,抹上油,撒上黑胡椒,然后放上蛋清液,放入锅中煮。

3. 最后加入盐,花椒粉,即可出锅。

2. 三汁焖鸡

简介

这是一道酱汁浓郁的鸡煲做法,适合与家人一起享用。

所需材料

鸡胸肉

鸡蛋

水淀粉

食用油

蒜末

豌豆

枸杞

料酒

生抽

青椒

红椒

大蒜