减脂餐蒜蓉娃娃菜做法

蒜蓉娃娃菜是一道低热量、高纤维的减脂餐,以下是几种不同的蒜蓉娃娃菜做法:

方法一:

食材

娃娃菜2棵

大蒜3瓣

小米辣2个

生抽1勺

蚝油1勺

鸡精1/2勺

盐适量

食用油适量

步骤

1. 娃娃菜洗净切成条状,大蒜去皮切成蒜末,小米辣切粒。

2. 锅烧热,倒入适量食用油,放入蒜末和小米辣炒香。

3. 加入娃娃菜条,倒入1/3碗清水,炒至断生。

4. 加入生抽、蚝油、鸡精和少量盐,翻炒均匀即可出锅。

方法二:

食材

娃娃菜1颗

葱花适量

大蒜3瓣

食用油适量

生抽1勺

蚝油1/2勺

盐适量

步骤

1. 娃娃菜洗净后切段备用。

2. 锅烧热,放少量油,下葱花和蒜末,小火翻炒出香味,然后倒入娃娃菜,一起翻炒至变软。