减脂餐蒜蓉娃娃菜做法
蒜蓉娃娃菜是一道低热量、高纤维的减脂餐,以下是几种不同的蒜蓉娃娃菜做法:
方法一:
食材:
娃娃菜2棵
大蒜3瓣
小米辣2个
生抽1勺
蚝油1勺
鸡精1/2勺
盐适量
食用油适量
步骤:
1. 娃娃菜洗净切成条状,大蒜去皮切成蒜末,小米辣切粒。
2. 锅烧热,倒入适量食用油,放入蒜末和小米辣炒香。
3. 加入娃娃菜条,倒入1/3碗清水,炒至断生。
4. 加入生抽、蚝油、鸡精和少量盐,翻炒均匀即可出锅。
方法二:
食材:
娃娃菜1颗
葱花适量
大蒜3瓣
食用油适量
生抽1勺
蚝油1/2勺
盐适量
步骤:
1. 娃娃菜洗净后切段备用。
2. 锅烧热,放少量油,下葱花和蒜末,小火翻炒出香味,然后倒入娃娃菜,一起翻炒至变软。