狮宝吉士粉做法
狮宝吉士粉的做法如下：
吉士粉的基本做法
原料：芝士和淀粉。
做法：将淀粉和芝士混合后加热搅拌即可。
吉士粉在蛋挞中的应用
原料：蛋挞皮10个、淡奶油100g、牛奶90g、蛋黄3个、细砂糖25g、低精面粉5g、吉士粉15g、雀巢练乳7g。
做法：
1. 将鸡蛋蛋清分离出来，蛋黄放在盆里备用。
2. 把淡奶油和牛奶加热放入细砂糖和炼乳，加热搅拌至细砂糖溶解。
3. 待牛奶冷却放入蛋黄，低精粉，吉士粉搅拌均匀即可。
4. 将蛋挞水放入蛋挞胚中至7~8分满。
5. 烤箱200度预热，用中层200度烤5分钟再转180度烤15分钟即可，注意普通烤箱温度要高，注意最后几分钟要看着。
6. 烘烤完成，取出冷却后即可食用。