玫瑰奶赤豆的做法

玫瑰奶赤豆的做法如下:

方法一:经典玫瑰奶赤豆

用料

红豆 200克

水 200克

糖玫瑰 适量

淀粉 5克

步骤

将红豆洗净沥水。

倒入炖盅,加入200克水。

放入电炖锅,隔水炖2小时左右,至红豆酥烂。

出锅晾凉,倒入料理机搅打成浓浆。

倒入锅中,加入剩下的水,搅拌均匀。

在淀粉中倒入少许水,搅拌成稀糊状,备用。

将红豆浆置火上,中小火加热至沸腾。

一边搅拌,一边倒入淀粉糊。

再次沸腾后,继续煮2分钟,熄火。

加入糖玫瑰,搅拌均匀。

盛出食用。

方法二:夏日冰凉玫瑰冰赤豆

用料

红小豆 150克

赤小豆 200克

日本红芸豆 150克

冰糖或片糖 200克

陈皮 1片磨碎

干玫瑰花 6--8朵

干桂花或桂花糖 适量克

纯藕粉 2~3勺

步骤

所有豆类洗净后用热水泡发,红芸豆泡发后剥皮,放冰箱隔夜备用。

第二天把泡豆子的水倒掉,豆类放入高压锅里加入2--3倍的纯净水,加入打碎的陈皮沫,干玫瑰花只放花瓣,放干桂花适量,加入冰糖或者片糖,按煮豆/蹄筋模式,1个小时。

如果没有高压锅,就大火滚开,小火慢炖1个半小时煮至豆子软烂。

纯藕粉2勺,加冷水匀开备用。

高压锅排气好了,把匀好的藕粉倒入豆子里,搅匀。

冷却后,放入冰箱冷冻至出冰碴,取出搅匀,再继续密封冷藏,可以随吃随取,保存3天,冷冻也可以,保存时间更长些,大概1周没有问题。

-吃的时候可以加冰淇淋和牛奶,味道更赞。

方法三:瘦身玫瑰红豆汤

用料

红豆 100克

薏米 50克

干玫瑰花 5克

纯净水 适量

步骤

准备好红豆、薏米、干玫瑰花。

清水洗净,浸泡20分钟。

锅内放入纯净水,原材料。

沸水煮开25分钟。

一道美味具有瘦身功效的玫瑰红豆汤就做好了。

方法四:玫瑰黑糖红豆奶冻

用料

黑糖 2块

牛奶 250g

吉利粉 1包

玫瑰 5朵

红豆 1把

步骤

牛奶加热到把黑糖融化,加一点玫瑰片。

洗玻璃杯,将黑糖牛奶和融化的吉利粉倒入碗中搅拌。

最后加上红豆,不烫手了盖盖,放冰箱冷藏1夜。

方法五:玫瑰红豆奶茶

用料

玫瑰果露 半压

果露 几滴

奶精 一勺

红茶 少许

奶昔 少许

红豆 随意

开水 一杯

步骤

先加一勺糖精,再加半压玫瑰果露。

加几滴果露和红茶,开水加满。

加奶红豆。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的做法。