小孩吃东西做法
蛋黄溶豆
食材:鸡蛋、奶粉、白糖、白醋
做法:
1. 无水无油的碗里打入五个蛋黄,不用蛋清,再加10克白糖和几滴白醋,用打蛋器打发至形成一条直线。
2. 蛋黄液里加30克奶粉,用铲子翻拌均匀,装裱花袋中。
3. 在烤盘里铺油纸,挤蛋黄糊,中间留空隙,预热烤箱120度烤25分钟至熟透。
鸡蛋葱花饼
食材:葱叶、鸡蛋、面粉、酵母
做法:
1. 葱叶切葱花,打入鸡蛋,加盐、酵母搅匀,加面粉揉成面团,发酵至1.5倍大。
2. 面团揉搓排气,擀成长方形,切条,二次醒面10分钟。
3. 电饼铛预热,放入生坯,烙至两面金黄即可。
烤牛奶
食材:纯牛奶、玉米淀粉、白糖、鸡蛋、芝士碎
做法: