枇杷叶加蜂蜜的做法
蜜炙枇杷叶
将枇杷叶洗净晒干,切成丝。
取炼蜜用适量开水冲开,与枇杷叶拌匀,闷润2小时以上,然后翻炒至表面有光泽略有焦斑。
最后晾干,枇杷叶与炼蜜的比例为100∶20。
姜汁炙枇杷叶
适量姜汁与枇杷叶拌匀,闷润后翻炒至姜汁吸尽、有姜辣气,然后晾干。
枇杷叶与生姜的比例为100∶10。
蜜枇杷叶
取枇杷叶丝,加炼熟的蜂蜜和适量开水,拌匀、稍焖。
置锅内用文火炒至不粘手为度,取出放凉。
煮制枇杷叶加蜂蜜
准备新鲜枇杷叶、蜂蜜、开水,将枇杷叶清洗后放入锅中,加适量开水煮沸,转小火煮一段时间。
过滤掉渣滓,留下清汤,加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。