酱香饼做法宝宝

食材清单：

面粉：400克

温水：200克

豆瓣酱：1勺

黄豆酱：1勺

番茄酱：1勺

白糖：20克

五香粉：适量

淀粉：适量

蒜末：适量

洋葱末：适量

油酥：适量

芝麻：适量

葱花：适量

做法步骤：

和面

将400克面粉和200克温水混合，揉成面团，醒面10分钟。

调制酱料

在碗中加入1勺豆瓣酱、1勺黄豆酱、1勺番茄酱、20克白糖、五香粉和淀粉，加少许水，搅拌均匀。

炒制酱料

锅中倒油，放入蒜末和洋葱末炒出香味，再倒入调好的酱汁，小火熬至粘稠。

制作饼胚